49 €
Planche à découper XXL – Surface professionnelle en inox avec rebords
Cette planche à découper XXL en acier inoxydable offre une surface de travail professionnelle adaptée aux gros volumes de préparation. Ses dimensions généreuses de 60×40 cm permettent la découpe simultanée de plusieurs aliments sans encombrement. Le système d’adhérence intégré fixe solidement la planche au plan de travail, garantissant une stabilité parfaite lors des découpes intensives. Ses rebords surélevés retiennent efficacement les jus et liquides, maintenant la propreté de votre espace de travail. Cette planche de cuisine professionnelle convient parfaitement aux restaurants, traiteurs et passionnés de cuisine qui recherchent performance et hygiène.Un équipement de découpe professionnel pour usage intensif
Cette planche à découper XXL transforme votre préparation culinaire en véritable poste de travail professionnel. Sa surface en inox facilite le nettoyage et la désinfection après chaque service. Les rebords périphériques empêchent le débordement des aliments et liquides sur le plan de travail. Son format extra-large permet de traiter de gros volumes ou de travailler à plusieurs simultanément. Parfaite pour les cuisines commerciales, cette planche de préparation industrielle résiste aux utilisations quotidiennes intensives. Son entretien simplifié et sa résistance aux chocs en font un investissement durable pour les professionnels exigeants.Caractéristiques techniques
- Matériau : Acier inoxydable qualité professionnelle
- Dimensions : 60 x 40 cm (format XXL)
- Fixation : Système d’adhérence au plan de travail
- Usage : Professionnel, gros volumes, usage intensif
- Stabilité : Adhérence renforcée, anti-dérapant
- Entretien : Nettoyage et désinfection facilités
- Hygiène : Surface non poreuse, antibactérienne
- Résistance : Chocs, rayures, usage quotidien intensif
Paiement sécurisé
- Livraison offerte sans minimum d'achat
Questions fréquentes
Cette planche à découper est-elle compatible avec le lave-vaisselle ?
Si la planche à découper est en bois, le passage au lave-vaisselle est déconseillé car cela peut la faire gonfler ou se fissurer. Les modèles en inox ou en plastique alimentaire peuvent parfois être lavés en machine. Veuillez vous référer à la fiche produit pour connaître les recommandations spécifiques à ce modèle.
Quelle est la durée de vie de cette planche à découper ?
Avec un entretien adapté, une planche à découper de qualité peut durer plusieurs années. Les matériaux que nous sélectionnons — bois massif, inox ou matériaux professionnels — sont choisis pour leur durabilité. Consultez les détails techniques dans la fiche produit pour plus d'informations sur la longévité de ce modèle.
La surface abîme-t-elle les lames des couteaux ?
Nos planches à découper sont conçues pour limiter l’usure de vos couteaux. Le bois est naturellement plus doux pour le fil, tandis que l’inox est plus rigide mais très hygiénique. Les caractéristiques de surface varient selon le modèle : référez-vous à la fiche produit.
Comment entretenir cette planche au quotidien ?
Nettoyez votre planche à la main avec une éponge humide et un savon doux. Évitez le trempage. Pour les modèles en bois, un huilage régulier permet de nourrir la surface et d’éviter les fissures. Les conseils d’entretien spécifiques sont indiqués dans la fiche produit.
Ce modèle convient-il pour la découpe de viande ou de poisson ?
Oui, cette planche à découper est adaptée à différents usages culinaires : viande, poisson, légumes ou fruits. Pour une hygiène optimale, nous recommandons de séparer les utilisations ou d’opter pour une planche multifonction. Reportez-vous à la fiche produit pour connaître les usages recommandés.
Puis-je retourner cette planche si elle ne me convient pas ?
Oui, vous disposez de 14 jours après réception pour nous retourner votre article, non utilisé et dans son emballage d’origine. Une fois la planche à découper reçue et vérifiée, le remboursement est effectué sous 3 à 5 jours.
Comment contacter le service après-vente en cas de problème ?
Si vous rencontrez un souci avec votre planche à découper (défaut, casse à la livraison, problème d’usage), notre service après-vente est à votre disposition pour vous accompagner. Il vous suffit de nous écrire à contact@lamaisondelaplanche.fr en précisant votre numéro de commande et la nature du problème. Nous vous garantissons une réponse sous 24 heures ouvrées, avec une solution adaptée (échange, remboursement ou bon d’achat selon les cas).
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