Foires aux questions
Vous avez une question avant d’acheter votre planche à découper ? Vous hésitez entre plusieurs matériaux ? Vous voulez tout savoir sur la livraison, l’entretien ou les retours ? Cette page rassemble les réponses aux questions les plus fréquentes que nous recevons. Chez La Maison de la Planche, nous mettons notre expertise au service de votre choix, que vous recherchiez une planche en bois, en inox ou un modèle professionnel. Découvrez ci-dessous tout ce qu’il faut savoir pour acheter en toute confiance.
Quelle est la meilleure planche à découper pour un usage quotidien ?
Pour un usage régulier à la maison, nous recommandons une planche à découper en bois massif. Elle est durable, douce pour les couteaux et offre une excellente stabilité. Les modèles en hêtre, noyer ou bambou sont particulièrement appréciés pour leur solidité et leur style naturel.
Quelle planche à découper choisir pour un usage professionnel ?
Pour un usage intensif en cuisine professionnelle, optez pour une planche à découper professionnelle en polyéthylène ou en bois haute densité. Ces modèles sont conçus pour résister à de fortes sollicitations, sont faciles à nettoyer et respectent les normes d’hygiène HACCP.
Les planches en inox sont-elles adaptées à la découpe ?
Les planches à découper en inox sont particulièrement appréciées pour leur aspect hygiénique et leur entretien facile. Elles conviennent bien à la découpe de viande, poisson ou aliments gras, mais peuvent être moins douces pour les lames de couteaux que le bois ou le plastique.
Comment entretenir une planche à découper en bois ?
Pour prolonger la durée de vie de votre planche à découper en bois, nettoyez-la à la main avec un chiffon humide et du savon doux, puis séchez immédiatement. Évitez le lave-vaisselle. Un huilage régulier avec une huile minérale alimentaire permet de nourrir le bois et d’éviter les fissures.
Quels sont les délais de livraison ?
Les commandes sont préparées et expédiées sous 24 à 48 h. Les délais de livraison varient de 2 à 5 jours ouvrés en France métropolitaine. Un numéro de suivi vous est communiqué dès l’envoi de votre planche à découper.
Puis-je retourner une planche si elle ne me convient pas ?
Oui, vous disposez de 14 jours après réception pour nous retourner votre article, non utilisé et dans son emballage d’origine. Une fois la planche à découper reçue et vérifiée, le remboursement est effectué sous 3 à 5 jours.
Comment contacter le service après-vente en cas de problème ?
Si vous rencontrez un souci avec votre planche à découper (défaut, casse à la livraison, problème d’usage), notre service après-vente est à votre disposition pour vous accompagner. Il vous suffit de nous écrire à contact@lamaisondelaplanche.fr en précisant votre numéro de commande et la nature du problème. Nous vous garantissons une réponse sous 24 heures ouvrées, avec une solution adaptée (échange, remboursement ou bon d’achat selon les cas).
Un accompagnement personnalisé
Chez La Maison de la Planche, nous ne faisons pas que vendre des planches : nous vous aidons à faire le bon choix. N’hésitez pas à nous écrire si vous hésitez entre plusieurs modèles, si vous cherchez une planche à découper pour un usage spécifique, ou pour un cadeau. Nous serons ravis de vous conseiller.