32 €
Planche à découper pour viande – Sécurité alimentaire en acier inoxydable
Cette planche à découper pour viande en acier inoxydable 304 offre une solution hygiénique pour la préparation de vos aliments. Conçue spécifiquement pour le découpage de viande, cette planche de boucher évite les contaminations croisées grâce à sa surface non poreuse. Son format moyen s’adapte parfaitement aux besoins des cuisines domestiques et professionnelles. Contrairement aux planches traditionnelles en bois ou plastique, cette planche métallique résiste aux bactéries et ne retient pas les odeurs alimentaires. Sa conception double-face (face inox et face ébène) permet de séparer efficacement les aliments crus des aliments cuits pour une hygiène alimentaire optimale.Un ustensile de cuisine professionnel pour une hygiène irréprochable
Cette planche à découper pour viande transforme votre préparation culinaire en respectant les normes d’hygiène les plus strictes. Sa surface en inox facilite le nettoyage et la désinfection après chaque utilisation. Parfaite pour découper bœuf, porc, volaille ou poisson, elle préserve la qualité gustative de vos aliments sans transfert d’odeurs. Son épaisseur de 1,5 cm garantit une stabilité parfaite lors du tranchage. Idéale comme cadeau pour les passionnés de cuisine, cette planche de préparation professionnelle contribue à une alimentation plus saine en limitant les risques de contamination alimentaire.Caractéristiques techniques
- Matériau : Acier inoxydable 304 de qualité alimentaire
- Dimensions : 38 x 26 x 1,5 cm
- Usage : Spécialisée pour la découpe de viande
- Conception : Double-face pour éviter contamination croisée
- Hygiène : Surface non poreuse, antibactérienne
- Résistance : Aux odeurs, taches et bactéries
- Format : Moyen, adapté usage domestique et professionnel
- Entretien : Nettoyage et désinfection faciles
- Aliments : Viandes, volailles, poissons, légumes
- Sécurité : Prévention des infections alimentaires
Paiement sécurisé
- Livraison offerte sans minimum d'achat
Questions fréquentes
Cette planche à découper est-elle compatible avec le lave-vaisselle ?
Si la planche à découper est en bois, le passage au lave-vaisselle est déconseillé car cela peut la faire gonfler ou se fissurer. Les modèles en inox ou en plastique alimentaire peuvent parfois être lavés en machine. Veuillez vous référer à la fiche produit pour connaître les recommandations spécifiques à ce modèle.
Quelle est la durée de vie de cette planche à découper ?
Avec un entretien adapté, une planche à découper de qualité peut durer plusieurs années. Les matériaux que nous sélectionnons — bois massif, inox ou matériaux professionnels — sont choisis pour leur durabilité. Consultez les détails techniques dans la fiche produit pour plus d'informations sur la longévité de ce modèle.
La surface abîme-t-elle les lames des couteaux ?
Nos planches à découper sont conçues pour limiter l’usure de vos couteaux. Le bois est naturellement plus doux pour le fil, tandis que l’inox est plus rigide mais très hygiénique. Les caractéristiques de surface varient selon le modèle : référez-vous à la fiche produit.
Comment entretenir cette planche au quotidien ?
Nettoyez votre planche à la main avec une éponge humide et un savon doux. Évitez le trempage. Pour les modèles en bois, un huilage régulier permet de nourrir la surface et d’éviter les fissures. Les conseils d’entretien spécifiques sont indiqués dans la fiche produit.
Ce modèle convient-il pour la découpe de viande ou de poisson ?
Oui, cette planche à découper est adaptée à différents usages culinaires : viande, poisson, légumes ou fruits. Pour une hygiène optimale, nous recommandons de séparer les utilisations ou d’opter pour une planche multifonction. Reportez-vous à la fiche produit pour connaître les usages recommandés.
Puis-je retourner cette planche si elle ne me convient pas ?
Oui, vous disposez de 14 jours après réception pour nous retourner votre article, non utilisé et dans son emballage d’origine. Une fois la planche à découper reçue et vérifiée, le remboursement est effectué sous 3 à 5 jours.
Comment contacter le service après-vente en cas de problème ?
Si vous rencontrez un souci avec votre planche à découper (défaut, casse à la livraison, problème d’usage), notre service après-vente est à votre disposition pour vous accompagner. Il vous suffit de nous écrire à contact@lamaisondelaplanche.fr en précisant votre numéro de commande et la nature du problème. Nous vous garantissons une réponse sous 24 heures ouvrées, avec une solution adaptée (échange, remboursement ou bon d’achat selon les cas).
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